イタリア料理教室 CiaoBambina
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スペイン料理レッスン
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- 初心者歓迎
バルセロナで教わった本場のパエリアの作り方をお伝えいたします。スペインのパエリアは実は黄色くない？？魚介のだしが効いたパエリアや現地で学んだお料理を一緒に作りましょう
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 千葉県 船橋市夏見
- ■ レッスンメニュー
- バルセロナ風魚介のパエリア
ジャガイモのトルティーリャ（スペイン風の厚めのオムレツです）
アスパラのロメスコソース（パプリカの甘味とアーモンドが相性抜群のソースです）
ポルポロン（ほろっと崩れるクッキーです） - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- 料理の歴史的背景やエピソードをまじえてレシピを説明後、デモと実習を交えて全員で一緒に作り上げます。その後、ワインと一緒にご試食。食後のカッフェまで、友人の家で過ごすと思ってお楽しみください。
- ■ 受講料
- 6,500円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 備考
- イタリア料理教室CiaoBambinaではどんなリストランテの味もご家庭で再現しやすいレシピ、無駄のないレシピに仕上げておりますので初心者の方でも安心してご参加いただけます。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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前澤由希子 |
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OL時代に各種料理学校へ通い調理師免許を取得。 結婚後、単身イタリアへ留学し現地の料理学校の他、家庭の主婦や、リストランテのシェフからイタリア各地の料理を学ぶ。 帰国後、都内のトラットリアで修業し船橋市の自宅で料理教室を開講。 企業ショールームや日伊文化交流サロンにて料理教室を開催。雑誌、TV等で料理を制作,スタイリングも手がける。対面レッスンのほか、オンラインレッスンも開催中。 プロフィール詳細をみる |
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