La Tavola Felice~幸せな食卓~

La Tavola Felice~幸せな食卓~

(兵庫県尼崎市)

10月ベーシック体験レッスン

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10月は秋香るイタリアン。基本のニョッキの作り方やゴルゴンゾーラの選び方&使い方、フルーツとオリーブオイルの合わせ方など主にお教えします。

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■ 開催場所
兵庫県 尼崎市
■ レッスンメニュー
◆グリーンサラダ りんごのドレッシング
葉っぱのサラダに、りんごとオリーブオイルで作る甘酸っぱいドレッシングを合わせます

◆キノコとあさりのスープ
とても簡単で旨みたっぷりのスープは、寒い季節に重宝です

◆洋ナシとゴルゴンゾーラのニョッキ 生ハム添え
じゃがいものニョッキに洋ナシとゴルゴンゾーラのソースを合わせます。
生ハムも乗せてエレガントで絶妙な美味しさ!ミラノのレストランの味です

◆豚肉のピッツァイオーラ
豚肉をピッツァ職人風に、トマトとケッパーのソースとソテーにします
■ レッスン内容
イタリア料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習、試食の流れ、後片付けはありません。
■ 受講料
7,200円(税込)
■ 定員
3名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前振込)
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