久留米お料理教室　今日のごはんなあに

久留米お料理教室　今日のごはんなあに
（福岡県久留米市）

久留米教室「台湾夜市」

初心者歓迎
男性OK

年に１度のお料理世界旅行！
今年は台湾グルメ旅～夜市に～　パスポートはなくてもすぐに海外にいけるからこの機会を逃さないでくださいね。
一日平日をふやしました

＊お持ちかえり品はキムチとマカロンです
＊５人＋私計６人で試食、一緒に片付けまでします

台湾料理

■ 開催日時

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■ 開催場所

福岡県久留米市安武町安武本 3301

■ レッスンメニュー

魯肉飯（ルーローハン）
豚バラ塊肉大好き！八角や五香粉のスパイシーさと甘辛い味付けで丼すすみます
台湾即席豆乳スープ
豆乳を温める２分間でできる、台湾定番のもろもろスープ。朝食にも最適
台湾屋台オムレツ
屋台でよく見る切干大根の入ったオムレツ。なつかしい味
春雨とひき肉のサラダ
ライムと煎りコメなども入れて、すっぱくて爽やかで香ばしいサラダ
キムチ
今本格キムチづくりにはまってます。年中無休で作ってくださいね
豆花
もちもち食感にしょうがの効いたシロップですっきり
烏龍茶梅
梅がまだあれば梅茶を漬けましょう。甘い烏龍茶梅は台湾の定番スイーツですよ
すいかのかき氷
ミントシロップをつくってかき氷にします。とてつもなく爽やか！
リベンジマカロン
マカロンをリベンジしなきゃ本当の復活とはいえません♪フレーバーはおまかせで

■ レッスン内容

中華料理

■ レッスンの流れ

1.ウエルカムドリンク
2.レシピのなりたち
3.師範
4.師範どおり実習
5.試食
6.まとめ
7.かたづけ
7.お持ち帰り用意
8.質問タイム　解散

■ 受講料

4,000円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

エプロン　ハンドタオル　エコバック　保冷剤

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

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先生情報

持丸　葉子

久留米お料理教室　今日のごはんなあに（福岡県久留米市）

福岡久留米お料理教室「今日のごはんなあに」主宰お料理講師スパイス&ハーブコンサルタント丸山商店公式アドバイザー大学卒業後　某大手コンビ二エンスストア弁当類新商品開発チームリーダーを７年、お料理専門学校アシスタントを５年、結婚後独立15年雑誌　ＴＶ　ラジオメディア等へのレシピ提供、出張教室もおうけしております。

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