久留米お料理教室　今日のごはんなあに

久留米お料理教室　今日のごはんなあに
（福岡県久留米市）

筑紫野教室「インドゴアのスパイスカレー」

体験
初心者歓迎
男性OK

夏のスパイス調合(*^-^*)
ゴアはインドのリゾートビーチ～　
これでもか！というくらいのスパイスを使ってアツい中毒者
curryを作ります
この夏でSpice　curry集大成になりそうです
心してｗご参加くださいませ

※4人でパーテーションを立てて黙食します
※お持ちかえりはカレー３種とピクルスです

別に同じメニューでオンラインモニターレッスンを実施しています　￥1000　材料宅配でしたら　￥3800
7/12（月）10：30～　on－line用のページからお問合せください

■ 開催日時

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■ 開催場所: 福岡県筑紫野市岡田3-11-1
筑紫野カミーリア 2F 調理室
■ レッスンメニュー: ⋆クミンライス
バターでクミンを弾けさせてライスと混ぜるだけ
⋆スパイスドライカレー（がっつりスパイス）
日本独自のインドにはないカレーですが、がっつりスパイスを効かせて
⋆エビカレー（濃厚）
スリランカカレーに近く、日本人好みの味
⋆金目鯛カレー（さらさら）
お魚はなんでもいいんです　香り豊かなサラサラとしたソースと合わせましょう
⋆茄子のターメリックレモン
色がきれいに発色して食欲をそそります
⋆トマトピクルス
インドの市場には色とりどりのピクルスが並びます
⋆マンゴームース
ほんわりふわふわにインドのフルーツといえばマンゴー
⋆ラッシー　紫蘇ジュース
辛い料理に水を飲むよりも甘いドリンク
■ レッスン内容: インド料理
■ レッスンの流れ: 1.レシピのなりたち　ウエルカムドリンク
2.スパイス座学・師範
3.全ての工程を実習
4.試食（黙食）
5.まとめ
6.かたづけ
7.お持ち帰り用意
8.質問タイム　解散
■ 受講料: 2,500円（税込）
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロンハンドタオル各々専用ふきん　筆記用具エコバック　保冷剤
■ 備考: 「久留米料理教室今日のごはんなあに」の出張教室になります
筑紫野カミーリア教室専用のHPがありますので、そちらもご参照ください
http://www17.plala.or.jp/chikusino/tp_hobby5_orange/
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金　paypay LINEpay D払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料準備の都合上、3日前から半額の1000円いただいております当日のキャンセルは全額いただいておりますご希望があればレシピと出来上がったものもご準備できます

■ 全開催日時

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先生情報

持丸　葉子

久留米お料理教室　今日のごはんなあに（福岡県久留米市）

福岡久留米お料理教室「今日のごはんなあに」主宰お料理講師スパイス&ハーブコンサルタント丸山商店公式アドバイザー大学卒業後　某大手コンビ二エンスストア弁当類新商品開発チームリーダーを７年、お料理専門学校アシスタントを５年、結婚後独立15年雑誌　ＴＶ　ラジオメディア等へのレシピ提供、出張教室もおうけしております。

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