art cafe zen
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外はカリッと、中はしっとりとしたカヌレを
2時間で焼き上げるレッスンです。
寝かせ不要のレシピなので、
ご自宅でも再現しやすいのが特徴です。
温度や焼き時間のコツ、
型離れをよくするポイントなど、
失敗しやすい部分を丁寧にお伝えします。
初心者の方でも安心してご参加いただけます。
完成したカヌレはお持ち帰りいただけます。
2時間で焼き上げるレッスンです。
寝かせ不要のレシピなので、
ご自宅でも再現しやすいのが特徴です。
温度や焼き時間のコツ、
型離れをよくするポイントなど、
失敗しやすい部分を丁寧にお伝えします。
初心者の方でも安心してご参加いただけます。
完成したカヌレはお持ち帰りいただけます。
■ 開催日時
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20264/14(火) 14:00〜16:00
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20264/16(木) 14:00〜16:00
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20264/17(金) 14:00〜16:00
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20264/18(土) 14:00〜16:00
- ■ 開催場所
- 東京都 練馬区 桜台
- ■ レッスンメニュー
- カヌレ（外カリ中しっとりの基本カヌレ）
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- ① ごあいさつ・レッスン説明（10分）
本日の流れやポイントをお伝えします。
② 生地作り（30分）
材料の混ぜ方やダマにならないコツを丁寧にお伝えします。
③ 焼成（60分）
オーブンの温度や焼き加減の見極め方を学びます。
④ 仕上げ・型外し（10分）
きれいに外すコツを実践します。
⑤ まとめ・ご質問（10分）
ご自宅での再現ポイントをお伝えします。 - ■ 受講料
- 2,500円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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先生情報 |
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喜代田由紀 |
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これまで約35年間、中学・高校で家庭科の教員として勤務してきました。 多くの生徒に「作る楽しさ」や「できる喜び」を伝えてきた経験を活かし、 現在は少人数制で、一人ひとりに寄り添ったレッスンを行っています。 保有資格・免許 ・中学校教諭免許（家庭科） ・高等学校教諭免許（家庭科） ・栄養士 ・ABCクッキングライセンス ・webデザイン・HTML css・JavaScriptなどを職業訓練校で学び プロフィール詳細をみる |
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