世田谷お料理倶楽部　フードスタイリストの「世界の家庭料理」
（世田谷区野毛）

韓国家庭料理・「キノコ鍋」「マンドウ」「ムクムチム」

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デモのみ

数種類のキノコと牛肉を使った旨味たっっぷりの「キノコ鍋」/　捏ねない手作り皮から作るヘルシーな「マンドウ」/ シャキシャキ芹と焼肉の和物「ムクムチム」

秋の味覚

韓国

■ 開催日時

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■ 開催場所

世田谷区野毛

■ レッスンメニュー

■ レッスン内容

韓国料理

■ レッスンの流れ

レシピを説明した後に、デモンストレーション形式でご説明します。皮を伸ばす作業をやってみたい方は実習をどうぞ！料理が出来次第試食に移ります。スマホ写真の撮り方をアドバイスします。

■ 受講料

8,000円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

■ 支払方法

クスパ決済のみ

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

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2025
2/22(土) 11:00〜14:00
2025
2/28(金) 11:00〜14:00
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残席6

先生情報

古澤靖子

世田谷お料理倶楽部　フードスタイリストの「世界の家庭料理」（世田谷区野毛）

料理研究家、フードスタイリストのアシスタントを務めた後フリーランスへフランス料理、日本料理、イタリア料理、韓国料理、ベトナム料理、タイ料理をそれぞれの料理人（シェフ）のレッスンに通いながら、３２年に渡り広告、販促、出版の料理制作、スタイリングに携わる。家庭でも作り易いようにアレンジ 2022年よりオンラインzoomレッスンで延べ３００人にお教えする不定期でリアル料理教室&スマホレッスンを開催

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