ripple
サクサクのデニッシュ生地の上に、アーモンドクリーム、カスタードクリーム、栗の渋皮煮、ホイップクリーム、モンブランマロンクリームを重ね、さらに上にも栗の渋皮煮をのせました。食べ応えのあるかなり豪華なデニッシュです!
4個作成+クロッカン1個、さらにご自分で作られた以外に講師作成分からもお持ち帰りやご試食頂けます。上級向けレッスンとなりますので、本教室に3回以上お通い頂いている方が対象となります。初回で、このメニューをご希望の方はお問い合わせください。またご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
4個作成+クロッカン1個、さらにご自分で作られた以外に講師作成分からもお持ち帰りやご試食頂けます。上級向けレッスンとなりますので、本教室に3回以上お通い頂いている方が対象となります。初回で、このメニューをご希望の方はお問い合わせください。またご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
■ 開催日時
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20259/ 5(金) 10:00〜15:00
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20259/ 6(土) 10:00〜15:00
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満席20259/11(木) 10:00〜15:00
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満席202510/ 9(木) 13:00〜18:00
- ■ 開催場所
- 東京都 北区 田端 1-23-7
- ■ レッスンメニュー
- モンブランのデニッシュ
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 生地をこね、発酵、その間に説明や、フィリングとなるクリームを作成します。講師も同時にデモンストレーションとして同じ作業を行います。洗い物作業はございません。完成後、ご希望でご試食いただけます。
- ■ 受講料
- 10,000円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、スリッパ、筆記用具、パンを持ち帰る箱をお渡しするのでそれが入るくらいの紙袋など。
- ■ 備考
- 男性の方は女性と同伴でご参加いただけます。
2名様以上でご参加の場合は、次回以降ご使用いただける割引クーポン券のプレゼントがございます。詳しくはお問い合わせください。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
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