品川区大崎のパン教室 La Maison Natur…
「麦麹」でつくる味噌、土鍋ごはん、豆腐の味噌汁、前菜3種類
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- 体験
- 初心者歓迎
- コース方式
発酵食品であり食卓に欠かせないお味噌づくりレッスン2回目を開催します！今回はリクエストから麦味噌を厳選した材料でつくります。
ぜひ手作り味噌の美味しさをお試しください。レッスンでは2キロ分または4キロのお味噌をつくり持ち帰りいただきます。
※4キロは11,000円
※材料費はすべて込み
ぜひ手作り味噌の美味しさをお試しください。レッスンでは2キロ分または4キロのお味噌をつくり持ち帰りいただきます。
※4キロは11,000円
※材料費はすべて込み
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 品川区 西品川 2-19-8 グランドステージ戸越公園弐番館504号室
- ■ レッスンメニュー
- 麦麹味噌、
土鍋ごはん、豆腐の味噌汁、
手作りテリーヌ、ウィンナー、竹輪の梅紫蘇巻
※お好きなカップで食後にお飲み物付き - ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- 北海道産大豆を長時間浸水と4時間茹でた後からレッスンスタート。兵庫県産麦麹を使い、1人あたり味噌2キロをつくり、お持ち帰りいただきます。
土鍋ごはんの炊き方をお伝えし、塩おむすびとこちらで作っていた手作り味噌で豆腐の味噌汁、前菜3種類をランチでいただきます。
※材料費込みのお値段です - ■ 受講料
- 8,000円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、味噌2キロ持ち帰り用タッパー
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
-
- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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