フラワーケーキ、フランス菓子教室 Mon Reve

フラワーケーキ、フランス菓子教室 Mon Reve

(三重県鈴鹿市)

タルト・マンディアン・ショコラ レッスン

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「タルト・マンディアン・ショコラ」を作ります。
ショコラの下は、タルトとフォユティーヌ(サクサクの
クレープ生地)の3層になっています。
3層の食感とベリーやナッツや岩塩などの
味わいが、絡み合うオトナのショコラです。
冷凍庫で冷やして食べると
美味しさが増しますので、
カットして少しずつ食べたり、
ワインと合わせて頂いても🍷
美味しいと思います。

ベリーや自家製ストロベリーチップ、
ナッツなど、お好みでデコレーションして
華やかな「タルト・マンディアン・ショコラ」
を作りましょう♪

■ 開催日時

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■ 開催場所
三重県 鈴鹿市 寺家
■ レッスンメニュー
タルト・マンディアン・ショコラを作ります。
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式のレッスンです。
レッスン時間は3時間程度です。
ティータイムあります。
■ 受講料
7,700円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル
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