料理教室 プチ・ポワ
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11月はとろ〜り、ほっこり🍂アツアツの「ラザニア」。
ベシャメルソース、ラグーソースに加え、
パスタも手打ちで作ります。
今回は学びポイント満載のボリュームレッスン！
赤ワインをご用意して、皆様のご参加をお待ちしております
ベシャメルソース、ラグーソースに加え、
パスタも手打ちで作ります。
今回は学びポイント満載のボリュームレッスン！
赤ワインをご用意して、皆様のご参加をお待ちしております
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 茅ヶ崎市 共恵 2-7-1 茅ヶ崎恵泉教会
- ■ レッスンメニュー
- ラザニア
魚介たっぷりシーフードマリネサラダ - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式でのレッスン、その後試食。
- ■ 受講料
- 6,000円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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moe |
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イタリアン・フレンチレストランでの調理経験を経て、大手料理教室にて料理講師として勤務。料理部門主任として講師陣の育成・指導も兼ね、4年間で延べ6,000人以上の授業を務める。 また、盛り付けデザイナー飯野登紀子氏に師事、デザインの観点から盛り付け・スタイリングを学ぶ。 2003年4月,料理教室「cuisine petit-pois」を開講。 プロフィール詳細をみる |
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