趣-OMOMUKI-®
手軽に作れて、しっかり満足できる洋食レッスン
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- 初心者歓迎
- 男性OK
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にんじんのクミンマリネ
短時間の煮込みでやわらかく仕上げる、
コクと旨みを感じる「フリカッセ」。
焼くことで旨みを閉じ込めながら、
煮込みすぎないことで、
クリーミーさと香ばしさを両立させます。
鶏肉をふっくらしっとり仕上げるコツや、
ご家庭でも作りやすい工程が、
「これなら作れそう」とご好評いただいているレッスンです。
合わせるのは、
にんじんの甘みをいかしたクミンマリネ。
クミンの香ばしい香りがやさしいアクセントとなり、
いつもの食卓に自然な変化を添えてくれます。
手が込んでいるように見えながら、
工程は意外とシンプル。
作る人にも、食べる人にも嬉しい、
日々に取り入れやすいレシピをお伝えします。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 北海道 札幌市西区 西野4条（まほろばさん近く）
- ■ レッスンメニュー
- 鶏のフリカッセ・人参のクミンマリネ
- ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。盛り付け・ご試食後におさらいをして解散となります。
- ■ 受講料
- 12,500円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・各種お持ち帰り用容器
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の100％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
先生情報 |
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佐々木 奈緒
クスパアワード2026 エリア賞
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日々の食卓を、無理なく整える料理を。 レシピに頼りすぎず、 暮らしや家族の状況に合わせて考え、続けていける料理を大切にしています。 趣-ＯＭＯＭＵＫＩ-®では、 上手に作ることだけを目的とせず、 ご自宅の台所に戻った後も迷わず手を動かせるよう、 素材の扱い方や火加減、味の組み立て方を丁寧にお伝えしています。 そんな料理が、 日々の暮らしの中に、そっと根付いていくことを 大切にしています。 プロフィール詳細をみる |
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