趣-OMOMUKI-®
涼しげな夏のイタリアン🍅
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- 初心者歓迎
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カルパッチョドレッシング（鮮魚は時期によって変わります
「カッペリーニ」という細いパスタは冷製パスタにピッタリ🍝✨旬のトマトやバジルを使って、簡単なのに喜ばれる「作る人も食べる人もうれしいパスタ」を作りましょう♪
一緒に作るカルパッチョはドレッシングも手作りで✨いろいろなシーンで使えるドレッシング♪旬のお魚と一緒に愉しみましょう🐟✨
※お持ち帰り時のお知らせ※
・冷戦パスタの麺はご試食用のみ茹で、お持ち帰り用はお作りいただいたパスタソースと乾麺のお渡しとなります。
・カルパッチョ用の生魚は衛生上お持ち帰りができません。お持ち帰りは手作りドレッシングのみとなります。
☆ご不明な点はお気軽にお問い合わせくださいませ
■ 開催日時
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20258/27(水) 10:30〜13:00
- ■ 開催場所
- 北海道 札幌市西区 西野4条（まほろばさん近く）
- ■ レッスンメニュー
- トマトの冷製パスタ・カルパッチョドレッシング
- ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。盛り付け・ご試食後におさらいをして解散となります。
- ■ 受講料
- 10,000円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・各種お持ち帰り用容器容器（ドレッシング用の瓶があると安心です）
- ■ 備考
- ※カルパッチョ用のお魚は衛生上の理由によりご試食のみ（１人前）となります
また、旬魚を使用いたします為、アレルギー等がある方はご予約時に必ずご記載願います
※冷製パスタのお持ち帰りは乾麺をお渡しいたします
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先生情報 |
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佐々木 奈緒
クスパアワード2026 エリア賞
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日々の食卓を、無理なく整える料理を。 レシピに頼りすぎず、 暮らしや家族の状況に合わせて考え、続けていける料理を大切にしています。 趣-ＯＭＯＭＵＫＩ-®では、 上手に作ることだけを目的とせず、 ご自宅の台所に戻った後も迷わず手を動かせるよう、 素材の扱い方や火加減、味の組み立て方を丁寧にお伝えしています。 そんな料理が、 日々の暮らしの中に、そっと根付いていくことを 大切にしています。 プロフィール詳細をみる |
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