春といえば！の桜をグラデーションで絞り、濃厚美味な抹茶のバスクチーズケーキの上にデコレーションします

あんこのお花絞りの基礎のお話、グラデーションや色素のお話等、初めての方でも安心のご説明の後に、桜の絞り方のレクチャーし、実際にご自身で桜を絞っていただきます
絞り終えたら講師準備の抹茶のバスクチーズケーキの上にデコレーションをし、完成後、写真撮影タイムとなります

桜モチーフのスイーツはひな祭りや合格祝い、送別のギフトや手土産にぴったり🌸
明るいカラーのお花と美味しいバスクチーズケーキで和と洋のコラボは人気間違いなし✨

一足早く春を作ってみませんか？

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

あんこのお花絞りの基礎のお話、グラデーションや色素のお話、桜の絞り方のレクチャー後に実践します。完成後、写真撮影タイムあり。

■ 受講料

7,000円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

小貫さやか

Swan Bouquet（神奈川県川崎市多摩区登戸）

大学ではファッションを学び、社会人になってからNZとイギリス2カ国のワーキングホリデー経験あり。ワーキングホリデー中にヨーロッパ等10カ国の旅行経験あり。昔から和菓子特にあんこが好きな私があんこのお花絞りの出逢い、魅力にハマり認定講師の資格を取得しました。普段は8歳娘のいるワーキングママをしています。美しいもの、粋なもの大好きです。日本含め世界で見た素敵なお花や風景を心に感動を

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