アトリエ・グルマン クミコ料理教室
イノシシとキノコのパテ
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- 初心者歓迎
食べ頃は1週間後から。半年ほど保存のきくガラス容器に入れて作り、お持ち帰りいただきます。
お正月のお節にもどうぞ！
試食ではパテ、カマンベールチーズを使った料理、デザート付き。
お正月のお節にもどうぞ！
試食ではパテ、カマンベールチーズを使った料理、デザート付き。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 京都府 京都市上京区
- ■ レッスンメニュー
- イノシシとキノコのパテ
カマンベールとパイ生地の温かい料理
デザート - ■ レッスン内容
- フランス料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式のレッスンになります。試食後の洗い物はありません。
- ■ 受講料
- 8,500円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の袋
- ■ 備考
- パテ持ち帰りを追加ご希望の方はひとつ1200円で作ってお持ち帰りいただけます。1週間前までにお知らせください。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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勝野久美子 |
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大学卒業後、海外添乗員として60カ国以上を飛び回り、一番気に入ったフランスへ。約3年間でパリのコルドンブルー、パリの３つ星レストラン「ギーサヴォア」で研修、そしてバスク地方でも修行。2022年4月までの1年間英国滞在でイギリス料理やアフタヌーンティ、スパイス料理も学ぶ。 プロフィール詳細をみる |
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