発酵料理教室くまのこ結膳

発酵料理教室くまのこ結膳
（大阪府門真市）

ミルクレープ

初心者歓迎
男性OK

一枚一枚焼き上げたクレープ生地に、クリームを幾重にも重ね合わせた美しいミルクレープです。
間に挟むクレーム•パティシエールも手作り。生クリームを合わせてラム酒をきかせます。苦手な方は抜けますよ。
もちもちの食感に、優しいクリームが香ります。
余ったケーキは冷凍して、アイスケーキにして召し上がれ。

回転台とスパテラの基本的な扱い方を学びます。
2名定員で、丁寧にコツやポイントをお伝えします。
綺麗なドーム状に仕上げましょう。
おひとり様一台お持ち帰りです。手提げデコ箱付きです。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 大阪府門真市幸福町 7-23 ラフォーレ古川橋201
■ レッスンメニュー: ミルクレープ
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 説明、実習
出来上がったケーキをご試食することもできます。
■ 受講料: 7,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、スリッパ、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、クーラーバッグ（212×212×120センチの箱が入るもの）
■ 備考: 【初めてご参加の方へ】
初回のみ、事前振込をお願いしております。ご予約いただきましたら、振込先をご案内しますので、お手数ですが公式LINEにご登録をお願い致します。メールは届かないトラブルがありました為、ご協力をお願い致します。振込確認がとれましたら、予約確定になります。ご注意下さい。

【男性のご参加について】
初回で、男性の方はおひとり参加をご遠慮いただいております。女性とお二人でご参加下さいませ。
男性だけでお越しになった場合は、申し訳ございませんが入室をお断りさせていただきます。
生徒様のご紹介、又はリピーター様はおひとり参加可能です。

＊お願い＊
長い髪は束ねて下さい。
香水や、香りの強い整髪料、柔軟剤のご使用は、お料理の妨げになりますのでご遠慮お願いしております。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現地払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 教室へ直接お問い合わせください

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先生情報

yukari

発酵料理教室くまのこ結膳（大阪府門真市）

大手料理教室にて7年、約6,000人の生徒様に料理・パン・ケーキのレッスン、スタッフの育成などに従事わかりやすく丁寧なレッスンを心がけています。発酵を毎日の食卓に取り入れられるように、初心者さんも安心のレシピでレッスンを行います。 ◇ひねもす発酵研究所ディプロマ ◇薬膳コーディネーター ◇ABCクッキングスタジオ料理ライセンス ◇同上パンライセンス ◇同上ケーキライセンス

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