jomama お菓子とパン
- 初心者歓迎
- 男性OK
チョコレートのテンパリング、モールディングを学びます。スプレーガンを使った着色も行います。
■ 開催日時
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満席20263/ 1(日) 10:00〜14:00
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満席20263/10(火) 17:00〜21:00
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満席20263/11(水) 17:00〜21:00
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満席20263/12(木) 10:00〜14:00
- ■ 開催場所
- 大阪府大阪市住吉区 長居東 3-5-22 ファミリーハイツ1階
- ■ レッスンメニュー
- 35個以上のボンボンショコラが出来上がります。お箱4個とリボンのご用意もしております。
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式でのレッスンです。
- ■ 受講料
- 11,500円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、持帰り用容器、マイバッグまたは保冷バッグ、保冷剤
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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先生情報 |
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すがわ さゆり |
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短大にて栄養士資格を取得。 パティシエ杉野英実さんのお教室に4年間通った経験があります。 アロマセラピー国際ライセンスCIDESCO DIPLOMA保持。 タイ在住時に始めた製麹や味噌を含む発酵食作りは食生活に欠かせないものとなっています。大手料理教室での講師経験を活かして、お菓子とパンのレッスンの開催と小さなカフェの運営をしています。 プロフィール詳細をみる |
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