tomoe.pan教室

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(京都府宇治市)

抹茶シュトーレン&クッキー

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冬の定番パンのシュトーレンとクッキーのレッスンです。
今回はミックスフルーツが苦手という方にも食べて頂ける、和のシュトーレンを作ります!
中身はチョコチップ、ホワイトチョコチップ、大納言かのこ、うぐいす豆、中心に栗をドーンと入れて焼きます。
お一人様1つずつお作りお持ち帰り頂けます。
クッキーは15枚程お持ち帰り出来ます。

1次発酵済みの生地からのスタートとなります、成形→2次発酵→焼成→仕上げ→ラッピング→終了
という流れとなります。

■ 開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
京都府 宇治市 広野町
■ レッスンメニュー
和のシュトーレン(抹茶味)とクッキーのレッスンです。

シュトーレンは真ん中に栗を入れて焼きます。
ドライフルーツ不使用ですので、苦手な方でも美味しく食べて頂けます♡

クッキーはプレーンとチョコチップの2種類を作ります!
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
1次発酵済みの生地からのスタートとなります、成形→2次発酵→焼成→仕上げ→ラッピング→終了
という流れとなります。
■ 受講料
3,000円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、レッスン費用
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
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レッスン3日前までのキャンセルはキャンセル料頂きます!

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