Lei's cooking classミャンマー家庭…

Lei's cooking classミャンマー家庭料理教室
（埼玉県川越市）

ナンジ—トオッ(နန်းကြီးသုပ်‌ / Thick rice noodles salad)

体験
初心者歓迎
親子
子供向け
女性限定
男性OK
コース方式
デモのみ

ミンガラバーシン！
今回皆さんにご紹介するのは「ナンヂートウッ (နန်းကြီးသုပ်‌ / Thick rice noodles salad)」と言う麵料理です。地域によって作り方と使う材料は様々です。「ナンヂートウッ、ヤンゴンスタイル」、「ナンヂートウッ、マンダレースタイル」等があります。
当教室では、私はマンデレー出身なので、家庭味の「ナンヂートウッ、マンデレースタイル」を作りたいと思います。「モヒンガー、マンデレースタイル」も一緒に作ります。　

■ 開催日時

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■ 開催場所

埼玉県川越市下広谷

■ レッスンメニュー

「ナンヂートウッ、マンデレースタイル」
１．鶏肉カレー
２．フライドオニオン油
３．唐辛子油
４．鶏肉スープ
５．豆天ぷら
６．付け合わせピックルス
７．玉ねぎスライス、ライム、ひよこ豆粉等
「モヒンガー、マンデレースタイル」
８．生姜とにんにくで魚を茹で、解す、スープに入れる
９．ひよこ豆粉の準備
１０．「ナンヂートウッ」　と　「モヒンガー」の為麺の準備
１1．香りがいいミャンマー茶
１２．ミャンマーデザート

■ レッスンの流れ

レシピの説明，実習，試食，片付け

■ 受講料

6,500円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン，ハンドタオル，筆記用具

■ 備考

駅までお迎えあります．

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

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レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

Lei Lei (レレ）

Lei's cooking classミャンマー家庭料理教室（埼玉県川越市）

皆さん、ミンガラバー မင်္ဂလာပါ ။ ミャンマー食文化を伝えながらミャンマー家庭料理を教えているミャンマー出身の末成レレウィンです。3人の子供を育てている葛藤中です。 3/6（水）にBS テレビ東京（７チャンネル）、TVer で紹介されたように、私は母国のミャンマー食文化と共に、ミャンマー家庭料理教室を教えています。日本で手に入りやすい食材を主に使い、ミャンマー料理を作っているので、皆

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