Lei's cooking classミャンマー家庭…
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Lei's cooking classミャンマー家庭料理教室
(埼玉県川越市)
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日本の口にもよく合う料理が多い、美味しいミャンマー家庭料理を一緒に作ってみませんか?
最終更新日:2024/8/28
Lei Lei (レレ) ミャンマー出身のミャンマー家庭料理研究家 |
皆さん、ミンガラバー မင်္ဂလာပါ ။
ミャンマー食文化を伝えながらミャンマー家庭料理を教えているミャンマー出身の末成レレウィンです。3人の子供を育てている葛藤中です。
3/6(水)にBS テレビ東京(7チャンネル)、TVer で紹介されたように、私は母国のミャンマー食文化と共に、ミャンマー家庭料理教室を教えています。
日本で手に入りやすい食材を主に使い、ミャンマー料理を作っているので、皆
ミャンマー食文化を伝えながらミャンマー家庭料理を教えているミャンマー出身の末成レレウィンです。3人の子供を育てている葛藤中です。
3/6(水)にBS テレビ東京(7チャンネル)、TVer で紹介されたように、私は母国のミャンマー食文化と共に、ミャンマー家庭料理教室を教えています。
日本で手に入りやすい食材を主に使い、ミャンマー料理を作っているので、皆
この教室のレッスン情報
- ■ クラス、コース
- 国民料理、家庭料理コース、郷土&地方料理、お茶の葉サラダコース料理、おもてなしコース料理
- ■ レッスン人数
- 最小1人~最大5人
- ■ レッスン料金
- 5000~6500(税込)
- ■ レッスン開催場所
- 自宅キッチン/カルチャーセンター/公共施設/訪問/出張
- ■ 特徴
-
- コースレッスン形式
- 1回完結レッスン形式
- おためし体験レッスンあり
- 見学OK
- 出張レッスンあり
- プライベートレッスンあり
- 各国語対応あり
- 駐車場あり
- 入会金無料
- 受講料で払う
- 学割あり
- 男性OK
- 初心者OK
- 子供連れママパパOK
- 子供向けレッスンあり
- ■ レッスン開催時間帯
- 平日昼 / 休日昼
教室のレッスン風景(3)
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- ■ 先生のプロフィール
-
皆さん、ミンガラバー မင်္ဂလာပါ ။
ミャンマー食文化を伝えながらミャンマー家庭料理を教えているミャンマー出身の末成レレウィンです。3人の子供を育てている葛藤中で…
皆さん、ミンガラバー မင်္ဂလာပါ ။
ミャンマー食文化を伝えながらミャンマー家庭料理を教えているミャンマー出身の末成レレウィンです。3人の子供を育てている葛藤中です。
3/6(水)にBS テレビ東京(7チャンネル)、TVer で紹介されたように、私は母国のミャンマー食文化と共に、ミャンマー家庭料理教室を教えています。
日本で手に入りやすい食材を主に使い、ミャンマー料理を作っているので、皆
- ■ 実績
-
【ワタシが日本に住む理由】 番組
放送日・時間 :3/6/2024 <19:55~20:54>
放送局: BSテレ東京(BS7チャンネル)
(MC)高橋克典 美貴さん
…
【ワタシが日本に住む理由】 番組
放送日・時間 :3/6/2024 <19:55~20:54>
放送局: BSテレ東京(BS7チャンネル)
(MC)高橋克典 美貴さん
番組内容:日本にやってきて,日本で 職を持ち,生活をしている外国人
ミャンマー家庭料理教室を主催しながら,3人の子育って葛藤中の
ミャンマー人(外国人)として紹介させていただきました.
密着取材やスタジオ撮影でした.
- ■ 保有資格
- 小中子供3人を元気に過ごせるように、しっかり、バランスよく3食の食事はもちろん、教育、運動など寄り添ながら子育て真っ最中の専業主婦です。毎日の食事のため作るのは、練習場みたいで、料理教室には家族に(大好評)なメニューばっかりを出しています。
- ■ 出身料理学校・師範名
- ミャンマーでは女の子は母をキッチンで手伝うのは当たり前で、
私も同じように育てられました。
さらに、私の場合 母も父も 12歳の時に転身赴任になり、
兄弟の分と私たちを面倒見に来てくれた、おじいちゃん、
お祖母ちゃんの分も作りことになったのは、私の料理に
関心持ってくれたきっかけです。
母を手伝いながら自然に覚えてきた家庭の味
今はミャンマー料理だけではなくいろいろな料理に挑戦して作り、
それをミャンマーの味に変化して、新しいメニュー作ったりしています。
もちろん、ミャンマー料理の基準を外さないように気を付けながらです。
教室詳細情報
- ■ 教室所在地
- 埼玉県 川越市 下広谷
- ■ 教室最寄り駅
- 東武東上線鶴ヶ島駅
- ■ 最寄り駅からのアクセス
- 駅に迎えに行きます.
- ■ 教室開始年
- 2017年
- ■ 代表者名
- 末成レレウィン
ミャンマー麺の教室に参加しました。初めての参加でしたが、参加者の皆さんとてもいい方ばかりで、和気あいあいのとてもいい雰囲気の中、ミャンマー料理を楽しむことができました。リピーターの方が多いのは、きっとレレ先生の明るい人柄にみんながひきつけられているんだと思います。紹介してくださった料理はすぐに試してみたくなるものばかりで、帰り道に「もやし」と流水麺を買って帰り、あとは手持ちの材料を工夫して翌日のお昼に家族に出したところ、大好評でした。また暑気払いの仙草ゼリーも早速手に入れました。レレ先生、ありがとうございました。
ちゅう子さん
2024/5/27 17:47:03