Le Cercle

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(愛知県蒲郡市)

ガレット・デ・ロワとエスニックランチ

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レッスンフォロワー7人
  •  女性限定
単発レッスン。
ガレット・デ・ロワ18cm1台お持ち帰り。講師の作ったものを試食。

みなさまで中華ランチを作りご試食となります。(レシピ付き)

フェーブをお持ちの方はご持参いただいたら300円割引となります。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
愛知県 蒲郡市 水竹町
■ レッスンメニュー
・ガレット・デ・ロワ
 フランスの新年を祝うアーモンドクリーム入りのパイ菓子。*去年と同じレシピ
 フィユタージュアンヴェルセ(逆折り込み法)で作るパイは層が薄く仕上がりとても繊細。
 約3時間で最初から焼きまで行います。
 リピートの方は描きたいレイエ(模様)を考えてきてくださいね^^

・ランチ(レシピ付)
 イエローカレー
 ナッツライス
 チキンスティック
 ヤムウンセン
 マンゴーヨーグルトムース
■ レッスン内容
おもてなし料理
■ レッスンの流れ
9:45〜入室ok(ピンポンせずに入ってきてください)
10:00〜レッスンスタート
  ガレットデロワ作り
  生地はまとめて機械で作り、分けて各自で組み立ててもらいます。
  
  ランチ説明→作る

13:00〜ご試食

13:30頃 終了予定、延長してしまうかもしれないので
時間に余裕をもっていただけるとありがたいです。
■ 受講料
6,500円(税込)
■ 定員
6名
■ 持ち物
エプロン
ハンドタオル
直径18cmのガレット・デ・ロワお持ち帰りの箱
回転台(お持ちであれば。無くても問題ありませんので買う必要はありません。)
■ 備考
お子様連れOK。(託児はないのでご自身で見ていただくこととなります)
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金/PayPay)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
3日前以降 50% 前日、当日 100% のキャンセル料をいただきます。
材料・お席の準備の関係でご了承くださいませ。

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

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