堀崎至代菓子教室

堀崎至代菓子教室
（愛知県名古屋市昭和区）

キャラメルりんごのロールケーキ＆パートドフリュイ【単発受講】

体験
初心者歓迎
女性限定
コース方式

全卵を泡立てて作る共立てのロールケーキです。生クリームとキャラメルソテーしたりんごを、ふんわり焼き上げたシートスポンジで巻きます。好みのフルーツなどを巻いてレパートリーを広げることができます。
もう一品フルーツピュレをペクチンで固めたゼリーを作ります。
①シートスポンジの作成②りんごのキャラメルソテーの作成③生クリームの泡立て方④巻き方、カットの仕方

りんごのお菓子

秋のスイーツ

■ 開催日時

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■ 開催場所: 愛知県名古屋市昭和区桜山町
■ レッスンメニュー: キャラメルりんごのロールケーキ、パートドフリュイ
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピの説明後、実習にて１人一台仕上げてお持ち帰りいただきます。
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、タッパー、保冷剤(大き目)、保冷バック
■ 備考: 【重要】初めてのお申し込み時はブログ内の『お菓子教室について』を必ずご一読いただきご了承いただいた上でお申込みください。
その際、そこに記載の必要事項をもれなくお知らせください。お知らせいただけない場合はお席のご用意が出来ませんので、ご了承ください。
ご不明な点はお問い合わせください。

終了時間は目安ですので、終了後のご予定は余裕を持って入れるようにしてください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初めての方のみ予めお振込みをお願いします。2回目以降の方はレッスン終了後、現金でお支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ５日前～2日前　レッスン料の50％
前日～当日　　レッスン料の100％