「本当においしいお菓子とパンづくり」ができる教室です。大手お菓子教室の上級コースを終えた後、辻製菓専門学校の通信教育生として体系的に学びました。その後、小嶋先生のもと、本当においしいお菓子のつくり方を学んできました。パンについては、大手パン教室の味にあきたらず、天然酵母の「白神こだま酵母」のパン作りを一から学び直し、認定師範の資格を取得しました。現在も学びを深め、研鑚を積んでいます。

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こどもお菓子教室Grace・湘南お菓子＆パン教室Grace（神奈川県藤沢市）

レッスン情報 - 12月

こどもお菓子教室「クリスマスのスペシャルレッスン ブッシュ・ド・ノエル」

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こどもお菓子教室「クリスマスのカップシフォンケーキ」

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こどもお菓子教室「クリスマスのカップシフォンケーキ」

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中高生と大人のお菓子教室「クリスマスのスペシャルレッスン ブッシュ・ド・ノエル」

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こどもお菓子教室Grace・湘南お菓子＆パン教室Grace
（神奈川県藤沢市）

こどもお菓子教室「クリスマスのスペシャルレッスン　ブッシュ・ド・ノエル」

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