Petit coin du monde
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3.4月はイタリアンダイニング&ワインバー『チェポスト』のシェフ直伝レシピをお伝え致します。
ワインに合うお料理で、簡単に出来るお料理ばかりです。お飲み物の持ち込みもオッケーです
ワインに合うお料理で、簡単に出来るお料理ばかりです。お飲み物の持ち込みもオッケーです
■ 開催日時
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20244/ 2(火) 11:00〜14:00
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20244/ 5(金) 11:00〜14:00
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20244/25(木) 11:00〜14:00
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20244/26(金) 11:00〜14:00
- ■ 開催場所
- 大阪府 大阪市西区 本田
- ■ レッスンメニュー
- ⚫︎ホタルイカと菜の花のパスタ
⚫︎いわしのベッカフィーコ
⚫︎ピエモンテ風牛肉の赤ワイン煮
⚫︎筍と菜の花のマスカルポーネピザ
⚫︎ホワイトアスパラ(グリーンアスパラ)焦バターソース
⚫︎しいたけのガーリックアンチョビバターソテー
⚫︎たけのこソテー生ハム添え
⚫︎牡蠣のスパークリングワイン蒸し - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式のレッスンになります。
完成したお料理は試食して頂いて、終了となります(食べれないお料理はお持ち帰り下さい) - ■ 受講料
- 9,000円(税込)
- ■ 定員
- 2〜4
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
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先生情報 |
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塚本 雅代 |
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大手料理教室で18年間、月間200人、年間2000人以上の生徒様に料理、ケーキ、パンのレッスンをしてきました。全国2000人いる講師の中でベスト3に入った事も2度あります。今は自宅サロンで季節に合わせたお料理と、テーマに合わせたテーブルコーディネートをご紹介させて頂きます。 プロフィール詳細をみる |