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糀＊香

糀＊香

（東京都品川区戸越銀座駅より徒歩5分）

自家製・生豆板醤作り♡ワークショップ

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レッスンフォロワー1人
  •  女性限定
無農薬の食材を使った生豆板醤作り
小瓶に２つ仕込んでいただきます。

手作りの生豆板醤は無添加で安心
辛さも調整できるので辛すぎるのが
苦手な方にもお好きな辛さに調整
してもらえます

味にコクをだす為に必要なこと
早くに発酵する方法、美味しく作る
秘訣などをお伝えします

市販の豆板醤は添加物が
沢山はいっているのでなるべく
避けたいですよね〜

一度習うとずっと作り続けれる
一生もののレシピを学べます

ご希望の方のみ、
天然リップクリーム＆リップバーム
作りをしていただきます。

リップクリームには、合成界面活性剤、防腐剤（パラベン）、酸化防止剤（BHT）、香料、着色料
などが入っているものが多いので使用には注意が必要です。手作りのリップは自然なものだけで作りますので負担もなく使えます。
発酵おうちごはん
季節の手仕事
豆板醤
発酵料理

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
東京都品川区戸越銀座駅より徒歩5分
■ レッスンメニュー
生豆板醤作り　
※希望者のみ天然リップクリーム作り開催
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明→豆板醤作り
■ 受講料
6,600円（税込）
■ 定員
２~6
■ 持ち物
エプロン、筆記用具
■ 備考
トイプードルの犬が１匹おりますので苦手な方は申訳ありませんがご遠慮ください。
※レシピは商用利用不可です。
ご希望の方には豆板醤レッスン後に天然成分で作る 美容成分配合のリップクリーム作りを開催します。
写真のケースは赤ですが実際はシルバー系のお色になります。 ご希望の方は備考欄に参加希望の旨、お書きください。
こちらは2000円当日お支払いください。
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
糀＊香（コウカ）

糀＊香（コウカ）

糀＊香（東京都品川区戸越銀座駅より徒歩5分）

発酵食品はとても身体によく人間に不可欠な栄養素が沢山含まれています。発酵調味料の使い方を取得すれば自然にお料理に活用でき楽しくなります。沢山の人に発酵料理の魅力をお伝えし『身体を整えるとココロも元気になりポジティブに美しくなれる！』ということを伝えていきたい。レッスンフィーの一部は保護犬活動やセラピードック支援に繋げたい。

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