atrio kitchen
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 川崎市高津区 諏訪
- ■ レッスンメニュー
- ・さつまいもと鶏肉のガーリッククリーム煮(シュクメルリ)
ジョージアの郷土料理のシュクメルリをアレンジ。サツマイモが入ることでほんのりした甘みが後引く美味しさです
・白味噌仕立てのパンプキンスープ
・ほっくほくかぼちゃの煮物
・さつまいものデニッシュサレ
・ローズマリー風味の焼き栗
・栗おこわ
栗に関しては、ここ最近の気候で、例年よりも収穫が遅れており、現在、いくつかの生産者さんとやりとりをしております。その状況によってメニューを決定いたします。大変申し訳ございませんが、もう少々お待ちくださいませ。 - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- デモンストレーション後、みなさまに試食していただきます！！
- ■ 受講料
- 7,700円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- 筆記用具
- ■ 備考
- 本レッスンの内容を第三者に提供すること、および、それらを商用利用することを禁じます。
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（銀行振り込み） - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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先生情報 |
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八代恵美子 |
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数多くの女性誌や実用書、書籍における食の分野で長年編集者として活躍。これをもとに培った経験を活かし、人気生活情報誌「Mart」の創刊に携わり数々のブームつくりに貢献。自身初のオリジナルレシピ本「かんたんに極上の味わい茅乃舎だしで毎日ごちそう」は7万部を超えるベストセラーに。だしレシピの第一人者として家庭「だし」料理のブームを起こす。また最近ではホームベーカリーを使った高級食パンレッスンが好評。 プロフィール詳細をみる |
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