米粉スイーツ・アイシングクッキー教室「ポジティブモン…

米粉スイーツ・アイシングクッキー教室「ポジティブモンスター」
（東京都品川区）

オンラインノンオイルの米粉シフォンケーキ

初心者歓迎

ノンオイルの米粉のシフォンケーキです。
通常は油を使用して作るシフォンケーキですが、油の代わりに，お湯を使って焼いていきますが、焼き上がりはしっとりフワフワ、油使用のケーキと全く変わらない仕上がりです。もちろん、米粉100％ですので，グルテンフリー。さらに今回は，オンラインで、ご自宅のキッチンで、いつも通りの環境下で作っていけるレッスンとなっており、また、お一人ずつのプライベートレッスンですから、お客様様のペースで丁寧にゆっくり行いますので、緊張する部分は一切ありません。ぜひぜひ、お気軽にご参加くださいませ。

■ 開催日時

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■ 使用ツール

Google Meetを使ったオンラインレッスンです。

■ レッスンメニュー

ノンオイルの米粉のシフォンケーキ

■ レッスン内容

ヘルシー料理

■ レッスンの流れ

レッスン動画をご視聴頂きながら，作り方を丁寧にお伝えしてから、お客様に、実際に実践いただく流れです。

■ 受講料

3,500円（税込）

■ 定員

1名

■ 用意するもの

・材料(卵、砂糖、米粉，お湯)※各量はレッスン日決定後にご連絡致します。
・料理道具(オーブン、ボウル、ハンドミキサー、ゴムベラ、紙のシフォンケーキ型(５号))のご準備を各自でお願いします。

■ 備考

・スマホでご視聴される場合は、事前びGoogle Meetのアプリのダウンロード(無料)願います。
・シフォンケーキ型は、100円均一で売っている紙の型で大丈夫です。５号(15cm)サイズをご準備くださいませ。

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先生情報

西内　鈴

米粉スイーツ・アイシングクッキー教室「ポジティブモンスター」（東京都品川区）

都内健康センターにて「管理栄養士」として勤めた後、食品メーカーへ転職し、マーケティングの職務を約30年勤務。現在は、米粉を使用したグルテンフリーのパンやスイーツ、アイシングクッキー、アイスボックスクッキーのお料理開発に日々邁進。自宅やレンタルキッチンにて、パンやスイーツのレッスンを実施。身体に優しい食材にとことんこだわります。

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