料理教室 レ・キュイジニエール
8月体験レッスン おもてなし和食 野菜の先付け・とうもろこしの茶碗蒸し・鶏の黒酢餡・てこね寿司
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- 体験
- 初心者歓迎
- 女性限定
体験レッスン
お一人さま一回ご参加いただけます
『 和食のレッスン 』
季節の食材を使った和食のレッスンです。
簡単美味しい和食で残暑を乗り切りましょう。
〜 お献立 〜
⚫︎ 鰹の彩り香味てこね寿司
⚫︎ 鶏の唐揚げと夏野菜の黒酢あんかけ
⚫︎ とうもろこしと蟹の冷やし茶碗蒸し
⚫︎ トマトと梅酢のガスパチョ⭐︎
⚫︎ 白茄子の田楽
⚫︎ えごまの醤油漬けと豚肉
⚫︎ 万願寺とうがらしの甘辛
⚫︎ ピリ辛枝豆
⚫︎ 葛餅
8月
26日(火)
28日(木)
31日(日)
9月
2日(火)
平日 10:00
土日 10:30
体験レッスン
5,000円
ビジターさま
8,500円
ご参加お待ちしております ✨
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市西区
- ■ レッスンメニュー
- 〜 お献立 〜
⚫︎ 鰹の彩り香味てこね寿司
⚫︎ 鶏の唐揚げと夏野菜の黒酢あんかけ
⚫︎ とうもろこしと蟹の冷やし茶碗蒸し
⚫︎ トマトと梅酢のガスパチョ⭐︎
⚫︎ 白茄子の田楽
⚫︎ えごまの醤油漬けと豚肉
⚫︎ 万願寺とうがらしの甘辛
⚫︎ ピリ辛枝豆
⚫︎ 葛餅 - ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- 説明 → 実習とデモンストレーション → 調理器具等の洗い物とお片付け テーブルセッディング → 試食 → 洗い物とお片付け → レシピの振り返りと質問
- ■ 受講料
- 5,000円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル
- ■ 備考
- ⚫︎ 入室はレッスン開始の10分前からとなります。早く着きすぎないようにお気をつけください。また個人玄関では呼び鈴を鳴らしてからお入りください。
⚫︎ 洗い物は順番に全員参加でお願いいたします。一部の方にご負担がかかりませんよう、みなさまのご協力をお願いいたします。
⚫︎ お写真は 食材・調理工程・仕上がった料理 のみ撮影可能です。レッスン全体の様子・個人と個人の所有物が写るお写真の撮影は何卒ご遠慮ください。
お越しくださる全て方が心地よくお過ごしいただけますよう努力してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
・ - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
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先生情報 |
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那須井 綾子 |
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航空会社に勤務し１０年にわたり国際線を乗務する。 退社後に2度目の渡仏。ル・コルドンブルーパリ校・東京校にてフランス料理を習得する。 『自宅で確実に再現できるレシピ』をコンセプトとした料理教室『レ・キュイジニエール』を主催。 みなとみらい情報誌『Mirea』にて食とライフスタイルのコラムを連載中。 日本ソムリエ協会 ソムリエ 茶懐石料理近茶流 懐石講師 プロフィール詳細をみる |
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