小さなキッチン

小さなキッチン
（名古屋市昭和区御器所）

おうちごはんのレッスン

初心者歓迎
女性限定

『おウチゴハン』のレッスンでは旬の食材を使って作りたいお料理を作る。メニューの豊富さには自信があります。マンツーマンのレッスンならではの良さがあります。ご飯ものは、これから春に向けてお祝いにかかせない『赤飯』から作れたら嬉しい冬に美味しい『牡蠣の炊き込みご飯』など。メインは、お肉・魚・豆製品を使ったお料理から1品。ハンバーグ、コロッケ、おふくろの味定番の『煮魚』など焼き物から揚げ物まで、挑戦したいメニューをお選び頂けます。副菜は2品。常備菜になる野菜や豆製品を使ったお料理がラインナップされています。残りは、混ぜるだけ！でできる簡単なおやつ。
安い食材でも美味しくしてしまう『酒粕』を下処理に使うやり方、圧力鍋やフードプロセッサーを使った時短までちょっとした発見が待っています。味が決まらない、食材の使い方が分からないなどお料理のお困りごとありませんか？マンツーマンのレッスンだからこそ、2時間で5品作る中でお料理の楽しさを経験して頂けたら嬉しいです。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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2023
2/ 1(水) 10:00〜17:00
2023
2/ 2(木) 10:00〜17:00
2023
2/ 3(金) 10:00〜17:00
2023
2/ 5(日) 10:00〜17:00
2023
2/ 6(月) 10:00〜17:00
2023
2/ 7(火) 10:00〜17:00
2023
2/16(木) 10:00〜17:00
2023
2/17(金) 10:00〜17:00
2023
2/19(日) 10:00〜17:00
2023
2/20(月) 10:00〜17:00

■ 開催場所

名古屋市昭和区御器所

■ レッスンメニュー

『おうちごはん』では生徒さんが作りたいメニューをお選び頂きレッスンで作ります。
旬の食材・身近にあるスーパーでも手に入る食材使い、定番家庭料理をはじめ、季節のイベントに役立つメニューを取り入れたレッスンです。
失敗しない作り方、火加減と調理時間などお料理の基本を押さえながら実際にレッスンでは最初から最後までお一人で作って頂けます。
作ったお料理は全てお持ち帰りできますので、おうちで大切な人と食卓を楽しく囲んで頂けます。
ご飯ものは、春に向けてお祝いに大活躍『お赤飯』。『ビビンバ』や『季節の炊き込みご飯』など作れたら嬉しいご飯メニューを１品。
メインは、肉・魚・豆腐料理を１品作ります。圧力鍋で簡単に作る叉焼。切り身で作る簡単な煮魚。お家で本格的な味が作れる麻婆豆腐。フライなど揚げ物や餃子などの焼き物、グラタンをはじめとするオーブン料理など、食材や調理法もいろいろ。
副菜は野菜や豆製品を利用して作る常備菜２種類を作ります。
あとは簡単に作れるおやつ一品も作ります。
２０品以上のメニューを用意しておりますので、きっと、作りたかったもの食べたいお料理に巡りあえるはず！

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、実習形式で行います。作った料理はお持ち帰りして頂きます。２時間～２時間半のレッスンです。

■ 受講料

5,300円（税込）

■ 定員

１～２

■ 持ち物

エプロン、お持ち帰りに必要なタッパーと買い物袋をお持ちください。

■ 備考

お友達同士など２人でのレッスンも可能です。お気軽にお問合せ下さい。受講料５３００円に食材費・基本レッスン料（レシピなど雑費）を含みます。別途料金を頂戴することはございません。
お車でお越しの場合、近くのコインパーキングをご利用ください（大変申し訳ございませんが、駐車代はお客様の御負担でお願いしております）。交通公共機関でのお越しも可能です。最寄り市バス停より徒歩2分。地下鉄・JRの駅より徒歩１２～１３分。

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