■ 開催場所

東京都 町田市 金井

■ レッスンメニュー

蒸しお赤飯、ふんわりサクサク海老カツ、大根おろしのあんがけ　擬製豆腐、とろける高野豆腐と青菜のお味噌汁、手作り小豆を使用した生八つ橋。
蒸したお赤飯はコツさえ覚えればとても簡単に出来ます。蒸したおこわの美味しさは格別です。蒸し器が無くても作れる方法をお伝えします。海老カツは衣はサクサク、中はふんわり仕上げます。高野豆腐は戻し方でとろけるような柔らかさになります。擬製豆腐は中に絹揚げ、桜エビを入れコクと香りを出します。生八つ橋は小豆の炊き方もお伝えします。ほんのりシナモン香る、きな粉と小豆のベストマッチな和菓子です。思い立ったら作れる手軽な和菓子です。

■ レッスン内容

和食・日本料理

■ レッスンの流れ

レシピの説明後、実習、試食、質疑応答

■ 受講料

4,600円（税込）

■ 定員

5名

■ 持ち物

エプロン、お手拭きタオル、筆記用具

■ 備考

自宅に駐車可能ですが、先着順で2台までです。予約時にご連絡ください。
終了は14時を予定しておりますが、若干遅れる場合もございます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（初回のみ振り込み、2回目からはレッスン時にお支払いください。）

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

レッスン3日前～前日７０％、当日１００％

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