日本料理たんたか
- 初心者歓迎
- 男性OK
- コース方式
- デモのみ
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都新宿区天神町 天神町63-13 神楽坂メゾン1階
- ■ レッスンメニュー
- 水無月献立
■出汁昆布と椎茸の佃煮
毎年定番の出し昆布を使ったレシピです。今年は自宅用も用意しております。
■ホタテ黄身煮
卵黄を衣にした煮物です。海鮮玉子スープ仕立です。
■夏野菜の味噌炒め煮
栄養と味の強めの夏野菜をサッと簡単に作れる味噌炒めのレシピです
■牛肉塩釜焼き
モモ肉を使った塩釜料理です。塩釜調理の考え方を知って頂ければ自宅でも美味しくできますよ。
*仕入れや献立構成により変更する場合があります。 - ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- 店主による説明とデモンストレーション後に召し上がって頂きます
- ■ 受講料
- 6,000円(税込)
- ■ 定員
- 7名
- ■ 持ち物
- 筆記用具
- ■ 備考
- *教室で使用する一部食材や器類も購入して頂ける品物もございます。
*毎月変わりで弁当や寿司などの、お土産もご用意できますので別途お問い合わせくださいませ。 - ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(現地にて現金又はクレジットカードでお支払いください。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 前日50% 当日100%の代金を頂きます。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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渡辺隆裕
クスパアワード2021 レシピ部門賞
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15歳から神戸吉兆にて日本料理の修行を初めました。 数々の名店で研鑽を積み、新橋金田中の勤務を経て2012年に独立開業。 2014年より料理教室を主宰しております。 プロフィール詳細をみる |