京しずく
（東京都目黒区）

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〜ぬか漬けと赤だしの特別授業〜京しずく

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初心者歓迎
デモのみ

ご要望にお答えしてぬか漬けの作り方から赤だしの作り方まで、ご飯が美味しくなる授業となっております。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都目黒区三田東京都目黒区三田1-12-25
■ レッスンメニュー: ぬか漬けと赤だしの作り方を主に解説していきます。
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: デモンストレーション後、試食していただきます。
■ 受講料: 4,500円（税込）
■ 定員: 8名
■ 持ち物: 筆記用具
■ 備考: マスクの着用、消毒液の設置などコロナ対策を行っております。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いいだきます）
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先生情報

片山清光

京しずく（東京都目黒区）

銀座の日本料理店で修行したのち京しずくへ。茶道や書道も嗜み、茶道の稽古場の常任理事も務める。器にも造詣が深く、地元山口県の萩焼の普及にも力を入れている。