フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ

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(東京都文京区)

休止中

バレンタインに大活躍♡ヘーゼルナッツのブラウニーとティグレ

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キャラメリゼしたヘーゼルナッツがたっぷり入ったフランステイストのブラウニーです。ティグレはフィナンシェの生地にチョコレートを加えてヒョウ柄にし、くぼみにチョコレートソースをかけた焼き菓子です。

■ 開催日時

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  • 2020
    2/ 2(日) 10:30〜13:30
    満席
  • 2020
    2/ 2(日) 15:00〜18:00
    満席
  • 2020
    2/11(火) 10:30〜13:30
    満席
■ 開催場所
東京都 文京区 水道 水道2-12-2 ロジェ坂田ビル2階 201 ママスタ
■ レッスンメニュー
*ヘーゼルナッツのブラウニー 一見重たい印象ですがすっと口の中で溶けていきます。キャラメリゼしたヘーゼルナッツとココア入りのグラニテがアクセントになっています。多分今まで食べたブラウニーで最高に美味しいと自負しています。18cm四角1台お持ち帰りですのでバレンタインに配れますね。
*ティグレ フランス語で「トラ」のこと。生地の中に入っているチョコレートがトラのしま模様に見えることから名づけられた焼菓子です。4個お持ち帰りです。
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レッスンはデモ、実習形式で行います。実習終了後に試食をしていただきます。
■ 受講料
6,000円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、保冷バッグ
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にてお支払いください。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
4日前〜当日 レッスン料金の50%
*キャンセル料はお振込でのお支払いとなります。

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