tu.du.ku.

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（兵庫県加古川市）

砂糖も塩も使わない！地中海式/発酵和食

体験
初心者歓迎

和食のデメリットは、塩と砂糖の多さ。
今回は、塩も砂糖も一切使わず、定番和定食メニューを作ります。
プチ座学では、<血糖値>について。
効率的な、よい食べ方を身につけて、生活習慣病を予防しましょう！

※ マンツーマンレッスンでご希望の場合は、1.5倍の料金で承ります

■ 開催日時

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■ 開催場所: 兵庫県加古川市加古川町
■ レッスンメニュー: ・豚の生姜焼き(定番の甘辛味を)
・油揚げの南蛮漬け(南蛮漬けの砂糖と塩が気にならない)
・イカと冬瓜の山椒煮(7月のスパイスカレーと同じ食材で違うゴールを感じていただきます)
・胡瓜とナスの胡麻和え(胡麻和え衣もお手軽にコクうまに)
・おからのサラダ(さっぱり味で付け合わせにも)
・いちじくと酒粕のはちみつアイス(体に良いものだけで作ったアイス)
・もち麦ご飯
・プチ座学<血糖値>
■ レッスン内容: ヘルシー料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、調理、試食、プチ座学
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記具
■ 備考: ・無料駐車場1台あり(要予約/ご予約先着順)
・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約)
・お子様連れ大歓迎！
・レッスン当日は、試食以外はマスクを必須といたします。(お子様連れの場合は、お子様もお願いいたします)
・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。(お子様にもお願いいたします)
・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。
・当日の朝は、検温してからご参加くださいませ。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にて、お支払いいただきます。できるだけお釣り不要でご用意いただけますと助かります。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスンの前々日よりキャンセル料金がかかります。前々日、前日は50%、当日は100%。キャンセル料金お振込みご確認後、当日のレシピとカードを送付させていただきます。