タイ料理教室 クラタイキッチン
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手作りぺーストのグリーンカレー&ツナのサラダ
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タイ中部料理のメニューです。 カレーペーストをフレッシュハーブから丁寧に手作りすることで、日本のタイ料理屋さんではまず見ることのできないとっても色鮮やかで香り高いグリーンカレーを作ります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 京都府 京都市下京区
- ■ レッスンメニュー
- ・バタフライピーティー
・ツナとハーブのサラダ
・野菜のカービング
・グリーンカレーペースト
・鶏のグリーンカレー
・ジャスミンライス
・バナナシェイク
・レモングラスティー - ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ 受講料
- 4,950円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 備考
- 【残席あり】お申し込みは以下のwebサイトからお願いします↓
https://クラタイキッチン.com/ - ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(事前払い(クレジットカードまたは銀行振り込み))
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先生情報 |
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來山久美子 |
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タイ料理と、宮廷料理の飾りに使われる伝統工芸のベジタブル&フルーツカービング教室を京都で開催しています。 2008年に渡タイし著名作家にカービングを師事、以降タイ料理店キッチン勤務、バンコクの調理専門学校などで伝統的な料理を学びました。 近年では毎年タイ国内各地や周辺諸国を訪れて現地の料理を学びながら情報の発信に努めています。 プロフィール詳細をみる |