和ごはん倶楽部

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(神奈川県厚木市)

発酵調味料で腸活生活Ⅳ〜玉ねぎ麹②、変わり玉ねぎ麹のミルポア麹を作ろう!

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  • ミルポア麹トマトソースDE海老ライスミルポア麹トマトソースDE海老ライス
  • きの子のポタージュスープきの子のポタージュスープ
  • カルパッチョソースカルパッチョソース
人気の玉ねぎ麹レッスン第二弾、変わり玉ねぎ麹のミルポア麹をご紹介します。
ミルポアとはフランス料理で使用される香味野菜ベースの事。
コンソメ要らずの玉ねぎ麹に香味野菜をプラスしたミルポア麹を使い、簡単洋食メニューを作りましょう。
おうちで直ぐに復習できるように、発酵済みのミルポア麹100gのお土産付きです。

⭐︎こちらのレッスンは、お二人様からの成立となります。

■ 開催日時

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  • 全開催日時を見る
  • 2024
    4/11(木) 11:00〜14:00
  • 2024
    4/14(日) 11:00〜14:00
  • 2024
    4/19(金) 11:00〜14:00
    満席
  • 2024
    4/24(水) 11:00〜14:00
    満席
■ 開催場所
神奈川県 厚木市 森の里
■ レッスンメニュー
ミルポア麹トマトソースDE海老ライス
カルパッチョソース
きの子のポタージュスープ
レモンホイップ〜焼き野菜に添えて
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
自己紹介と手順の説明
参加者で手分けしながら実践調理
試食タイム
コーヒー、お茶を飲みながら感想などをお聞かせください
■ 受講料
6,500円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
マスク(任意)、エプロン、手拭きタオル、筆記具、食べきれ無かった料理を持ち帰る容器(自己責任でお願いします)
■ 備考
電車でお越しの生徒さんには、小田急線愛甲石田駅への送迎を行っています。皆さん利用されています。お気軽にお申し付け下さい。
来客駐車場がありますので、お車でも大丈夫です。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(初回参加の方のみ、事前に銀行振込をお願いしています。2回目からは、現地支払い、paypayもご利用になれます))
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン3日前70%、前日90%、当日キャンセルは100%
ただし、前日の20時までにお振替希望のご連絡があった場合のみキャンセル料金はいただきません。

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