藤沢の台所

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(神奈川県藤沢市)

三枚おろし完全攻略! 4尾捌いて鯵フライ、浅蜊ご飯と豆五目煮

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豆の五目煮
魚捌きの第一歩、三枚おろしを今度こそ完全マスター!しっかり4尾捌いてみましょう。
8枚の鯵フライが出来ますので、食べきれない分はお持ち帰りください。
お魚に全力投球していただきたいので、アサリご飯と豆五目煮は下拵えの後は手間いらずのお料理です。

■ 開催日時

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■ 開催場所
神奈川県 藤沢市 下土棚
■ レッスンメニュー
鯵フライ4尾、おふくろの味 豆の五目煮、アサリご飯 お味噌汁
※アサリご飯は1人前300円で追加できますので、事前にお知らせください。当日不可
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習とデモンストレーション→試食→片付け→ティ―タイム
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回のみ、1週間以内のお振込みをお願い致します【横浜銀行 長後支店 普通預金 6056780 ヒロタ トモコ】恐れ入りますが、手数料は生徒様でご負担ください。2回目以降、当日現金にてお支払い願います。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン7日前~3日前まで レッスン料の50%
レッスン2日前~当日  レッスン料の100%
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