お菓子教室『Petit Bonbon』

お菓子教室『Petit Bonbon』
（東京都板橋区）

春爛漫❁抹茶のシフォンケーキと桜のブールドネージュ

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初心者歓迎

お花見シーズンにピッタリの和スイーツ２種類のレッスン！ふわふわの抹茶シフォンと桜のクッキーを焼きましょう

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都板橋区
■ レッスンメニュー: 4月のお菓子教室は、ふわふわの抹茶のシフォンケーキとさくほろの食感がたまらない桜のブールドネージュを作ります。

※4/13、4/21レッスンは抹茶のブールドネージュに変わります。

シフォンケーキは当教室で一番人気のレッスン。今回は春らしく抹茶フレーバーでふわっと焼きあげましょう！
桜を混ぜこんだブールドネージュは、ほんのりピンク色におめかし。
塩気がいいアクセントになり、ついつい手が止まらないクッキーです。
■ レッスンの流れ: ご挨拶、レシピの説明とデモンストレーションの後、実習形式でみなさんに作っていただきます。
完成後は試食を兼ねたティータイムになります。
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: ・エプロン
・手拭く用ハンドタオル
・お持ち帰り用のラッピングはこちらでご用意しておりますが、持ち手がない袋のためケーキが入る袋(17㎝が1台分)をご用意ください。
■ 備考: ※レシピ付き、直径17センチのケーキをお一人につき１台、クッキーは8個程度を仕上げてお持ち帰りいただきます。
お持ち帰り用のラッピングはこちらでご用意しておりますが、持ち手がない袋のためケーキが入る袋(17㎝が1台分)をご用意ください。

女性限定レッスンです。
(女性と一緒にご参加で男性の参加もOKです)
お菓子作り初心者さん向けレッスンです。
お菓子作りに興味はあるけどなかなか上手に作れなくて…という方、特別な日にケーキを作って大切な方へプレゼントしたい！という方など大歓迎です。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前振込み（お申し込み後、振込み先をご連絡致します））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン2日～前日までのキャンセルは受講料の半額を申し受けます。
当日のキャンセルは受講料の全額を申し受けます。(レッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能です)

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先生情報

RIE

お菓子教室『Petit Bonbon』（東京都板橋区）

東日本製菓技術専門学校卒業。都内レストランやパティスリーで勤務後、総合商社に転職。勤務の傍ら、幼い頃から好きだった製菓の道を再び目指し 2018年よりお菓子教室PetitBonbonをはじめる。同年、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌにてディプロマを取得。いつものティータイムが一層楽しくなるお菓子作りをテーマに基本を大事にしながら、お家で再現しやすいレシピをお伝えしています。

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