お菓子教室『Petit Bonbon』
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手土産にも最適なバレンタインのお菓子【フォンダンショコラ】
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- 初心者歓迎
- 男性OK
大切な方にはもちろん、友チョコや日ごろお世話になっている方への感謝の気持ちを込めて、手作りのお菓子をプレゼントしてみませんか？
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 板橋区
- ■ レッスンメニュー
- 2月の単発レッスンはリクエストも多かったフォンダン・ショコラを作ります。
ナイフを入れると、中からとろーりとチョコレートが溶け出るリッチなケーキ。
チョコ好きにはたまりませんね( *´艸｀)
もちろん初心者さんや男性の方でも参加OK！
チョコレートの扱い方を学びながら、美味しいショコラを作りましょう。
今レッスンでは甘さを抑えたチョコレートに洋酒のグランマニエが効いた、落ち着いた味わいに仕上げていきます。
焼き上がったらそのまま持ち運びが出来るので、手土産やプレゼントにもピッタリ！
1年に1度のバレンタイン、素敵な思い出にしてくださいね♪ - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 自己紹介、レシピの説明の後、実習形式でお一人につき5個を作っていただきます。
完成後は試食を兼ねたティータイムになります。 - ■ 受講料
- 4,000円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、手拭き用ハンドタオル、必要な方は筆記用具をお持ちください。
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（事前振込み（お申し込み後、振込み先をご連絡致します）） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン2日～前日までのキャンセルは受講料の半額を申し受けます。
当日のキャンセルは受講料の全額を申し受けます。(レッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能です)
■ 全開催日時
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先生情報 |
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RIE |
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東日本製菓技術専門学校卒業。 都内レストランやパティスリーで勤務後、総合商社に転職。 勤務の傍ら、幼い頃から好きだった製菓の道を再び目指し 2018年よりお菓子教室PetitBonbonをはじめる。 同年、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌにてディプロマを取得。 いつものティータイムが一層楽しくなるお菓子作りをテーマに 基本を大事にしながら、お家で再現しやすいレシピをお伝えしています。 プロフィール詳細をみる |
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