おうちパン教室 Bread crust
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国産レモンが出回るこの時期にオススメのパンです。
全粒粉入りの生地を可愛い成形で仕上げます。
レモンと相性の良いクリームチーズの下には、噛むほどに甘味を味わえるラム漬けレーズンが隠れていて 甘味と酸味とほろ苦さが楽しめるパンになっています。
パンは、講師も同時進行で一緒に作るので 手ごねのポイントがとても分かりやすいレッスンになっています。
パンの発酵&焼成時間を使って、大学芋も作ります。紅はるかのねっとりを活かし、表面カリッ!中ネットリに仕上げます。
出来立て食べてみて下さい(о´∀`о)
全粒粉入りの生地を可愛い成形で仕上げます。
レモンと相性の良いクリームチーズの下には、噛むほどに甘味を味わえるラム漬けレーズンが隠れていて 甘味と酸味とほろ苦さが楽しめるパンになっています。
パンは、講師も同時進行で一緒に作るので 手ごねのポイントがとても分かりやすいレッスンになっています。
パンの発酵&焼成時間を使って、大学芋も作ります。紅はるかのねっとりを活かし、表面カリッ!中ネットリに仕上げます。
出来立て食べてみて下さい(о´∀`о)
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 兵庫県 尼崎市 南塚口町
- ■ レッスンメニュー
- レモンチーズパン(7コ)
大学芋(薩摩芋1本分) - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後 計量が済んだ状態からのスタートになります。パンは講師と同時進行で手ごねし、大学芋は講師の口頭指導で一緒に作ります。講師の焼き立てパンを試食後解散となります。
- ■ 受講料
- 6,000円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・パン持ち帰り用のバスケットや袋、箱等・筆記用具 (大学芋持ち帰り容器はこちらで用意致します)
- ■ 備考
- ● お友達同士でご参加の場合、お一人につき300円OFF対応しております。
●パーキングはありません
近くにコインパーキングあります(1分以内)
● 遅刻のないようにお願い致します
(10分前から入室可能)
● 当日37度を超える熱がある場合、レッスンへのご参加はご遠慮願います。(その際材料費の関係上、レッスン料金+500円で振替レッスンをご利用可能です。全額ご負担頂くキャンセルも可能です)
● 講師の方のご参加はご遠慮願います
● レッスン日以外をご希望の場合はお問い合わせお願い致します。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金のみ(釣り銭のないようにお願いします))
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン3日前〜前日のキャンセルは料金の50%、当日のキャンセルは全額頂戴致します。(ゆうちょ振込)
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先生情報 |
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kaoru |
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大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、パティシエとして洋菓子店に就職。デコレーションなど仕上げを得意とし、お菓子を作る傍ら 専門学校で教わった基礎を土台にパン作りをはじめました。パン・スイーツ共に、作りやすく子どもが喜ぶ可愛い物を作るのが得意です。 プロフィール詳細をみる |