米粉専門米粉パン・お菓子・料理/Vege style…
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海鮮クリスマスレッスン(グルテンフー、動物性食材(魚介を除く)を使わず楽しむお料理はいかが?)
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オーガニックなお野菜とオーガニックな調味料や麹発酵調味料を使い、旬の野菜を美味しく仕上げていきます。旬の野菜は1番美味しくて1番栄養価が高いのです。そんなお野菜たちと向き合いながらお料理をすすめていきます
今年のクリスマスは、動物性食材(魚介を除く)を使わず楽しむお料理はいかが?
今年のクリスマスは、動物性食材(魚介を除く)を使わず楽しむお料理はいかが?
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 三重県 四日市市 日永東
- ■ レッスンメニュー
- ・カラスミパスタ(グルフリ麺)
・サーモンと湯葉の前菜
・魚のハーブオイル煮
・米粉のフォカッチャ(オオバコ不使用)
・オニオングラタンスープ
・デザート(未定)
仕入れの状況によりメニュー変更あり。 - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明、デモを含めた実習、試食、片付け
- ■ 受講料
- 5,000円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、お手拭き、筆記用具
- ■ 備考
- 10時20分より会場入室可能となります。それまでは、車内にて待機ください。
駐車場は会場内にあります。前後3台詰めて駐車ください。第2駐車場もございます。 - ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(現地払い)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 材料調達もあるため、レッスンの3日前より1500円、当日はレッスン料金の全額(レシピPDFをお渡しします)を振り込みにてお願いしております。
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先生情報 |
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鍋谷美智子 |
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ナチュラルフードコーディネーター2015 年 最優秀賞受賞。2017年 辻製菓専門学校 別科 製菓通信コース 卒 三重こども新聞での専属スイーツ教室講師 2017年には、高校招致による講師も務める 2019年サンジルシ醸造さんのヴィーガン レシピ監修 グルテンフリーの植物性ベースの料理教室とお菓子教室 プロフィール詳細をみる |