天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室 manpyo
天然酵母米粉で作る甘酒入りクランベリーベーグル
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- 初心者歓迎
- 男性OK
「アレルギーがあってもなくても、天然酵母を使い おいしく手軽に焼ける 体にやさいい米粉パン」のコンセプトで天然酵母米粉パンを開催しています。
甘酸っぱいクランベリーを使って
根強い人気のベーグルを100％米粉と天然酵母で作ります。
サイドメニューとして塩糀のスープをご紹介してご試食いただきます。
グルテンフリーですが、教室では小麦粉を使ったレッスンもしており、道具は共用となりますことをご了承お願いいたします。
甘酸っぱいクランベリーを使って
根強い人気のベーグルを100％米粉と天然酵母で作ります。
サイドメニューとして塩糀のスープをご紹介してご試食いただきます。
グルテンフリーですが、教室では小麦粉を使ったレッスンもしており、道具は共用となりますことをご了承お願いいたします。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市昭和区 広見町 6丁目69-4 SJ Sakurayama1階
- ■ レッスンメニュー
- 天然酵母、甘酸っぱいクランベリーを使って、100％米粉のベーグルを焼きます。
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、生地を作り、一次発酵、成形、二次発酵、焼き上げと進めます。片付けをして終了となります。
- ■ 受講料
- 3,500円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具など。発酵の際生地をおおうふきんを１枚お持ちください。
- ■ 備考
- ２人様以上でレッスンを開催いたします。
１名様の場合は、レッスンを開催することができません。
その場合は お預かりした受講料は返金させていただきます。
恐縮ですが、どうぞよろしくお願いいたします。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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大竹 淳子 |
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もっちり・しっとりした味わい深い天然酵母米粉パンや小麦粉パン。発酵の不思議 面白さや楽しさを味わって頂きたいです。 製菓衛生師、野菜ソムリエ、食育アドバイザー、食生活アドバイザー、調理師の資格を持つ。 永年にわたり自然食品の店を営んでいるので、できる限り安心・安全な材料を使っています。 プロフィール詳細をみる |
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