天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室 manpyo

天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室 manpyo

(愛知県名古屋市昭和区)

リンゴとラムレーズンの天然酵母スティックパン

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紅玉が出回るこの季節限定 リンゴの甘煮にラムレーズンを加えたフィリングをサンドして、天然酵母スティックパンを焼きます。表面にカットが入るように生地を作ります
国内産小麦粉、粗糖使用

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■ 開催場所
愛知県 名古屋市昭和区 広見町 6丁目69-4 SJ Sakurayama1階
■ レッスンメニュー
紅玉が出回るこの季節限定 リンゴとラムレーズンを使って、天然酵母スティックパンを焼きます。
国内産小麦粉、粗糖使用
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、一次発酵済みの生地で 成形→二次発酵→焼成と進めます。
復習を兼ねて 生地をこねるところから始めたい方は、教室で生地をこね 持ち帰っていただいております。生地代は別途お願いいたします。
■ 受講料
3,000円(税込)
■ 定員
5名
■ 持ち物
エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具など。
■ 備考
2人様以上でレッスンを開催いたします。
1名様の場合は、レッスンを開催することができません。
その場合は お預かりした受講料は返金させていただきます。
恐縮ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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