天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室 manpyo
天然酵母編みパンと赤パプリカとグレープフルーツのスムージ
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- 男性OK
北海道江別産の小麦粉とあこの天然酵母を使って 見た目もかわいい編みパンを3種類作ります(プレーン・オレンジピール・プルーン) 写真は3個ですが、編む練習のためレッスンでは 2本の棒状で編むツオップ3つと三つ編みで編むパン1つの4つのパンを作ります。(写真よりは小さめのパンになります)
赤パプリカとグレープフルーツスムージーのレシピをご紹介します(ご試飲ございません)
赤パプリカとグレープフルーツスムージーのレシピをご紹介します(ご試飲ございません)
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市昭和区 広見町 6丁目69-4 SJ Sakurayama1階
- ■ レッスンメニュー
- 北海道江別産の小麦粉を使って 見た目もかわいい3種類の編み込みパンを作ります。(プレーン・オレンジピール・プルーン)
2本の棒状の生地を使った編み込みと3本で三つ編みにする方法でパンを作ります。
サイドメニューとして赤パプリカとグレープフルーツのスムージーのレシピをご紹介します。(時節柄ご試飲はございません) - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、一次発酵済みの生地で 成形→二次発酵→焼成と進めます。
復習を兼ねて 生地をこねるところから始めたい方は、教室で生地をこね 持ち帰っていただいております。生地代は別途お願いいたします。 - ■ 受講料
- 2,500円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の袋など。
- ■ 備考
- 2人様でレッスンを開催いたします。
1名様の場合は、レッスンを中止させていただくこともございます。
その場合は お振込みいただきました受講料は返金させていただきます。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(事前に銀行振込(振込手数料は生徒様にてご負担)でお願いいたします。お振込確認後にご予約が確定いたします。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 大変申し訳ございませんが、お振込みいただきました受講料は ご返金できません。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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大竹 淳子 |
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もっちり・しっとりした味わい深い天然酵母米粉パンや小麦粉パン。発酵の不思議 面白さや楽しさを味わって頂きたいです。 製菓衛生師、野菜ソムリエ、食育アドバイザー、食生活アドバイザー、調理師の資格を持つ。 永年にわたり自然食品の店を営んでいるので、できる限り安心・安全な材料を使っています。 プロフィール詳細をみる |