天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室 manpyo

天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室 manpyo

(愛知県名古屋市昭和区)

天然酵母全粒粉入りカンパーニュとアリゴ

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全粒粉を入れ少しヘルシーにしたカンパーニュ もっちりとした生地に カレンズとくるみを入れて作ります。
マッシュポテトとチーズを練り上げて作る よーく伸びるアリゴもご紹介します。

■ 開催日時

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■ 開催場所
愛知県 名古屋市昭和区 広見町 6丁目69-4 SJ Sakurayama1階
■ レッスンメニュー
国内産小麦粉、あこ天然酵母、粗糖 カレンズ くるみなどの材料を使って 全粒粉入りのカンパーニュを作ります。
チーズを練り込んだフランス版マッシュポテト よーく伸びて食べるのも楽しい「アリゴ」もご紹介し、ご試食いただけます。
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、1次発酵の終わった生地を使って成形、2次発酵、成形、焼き上げと進めます。
■ 受講料
2,000円
■ 定員
5名
■ 持ち物
エプロン、三角巾、ふきん2枚、筆記用具など
■ 備考
2人以下の場合は レッスン日の振り替えをお願いするか、レッスンを中止させていただく場合がございます。
その際は ご予約いただいたレッスン日の1週間前前後にご連絡をさせていただきます。
ご了承のほど よろしくお願いいたします。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン時に 現金でお支払いください)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
材料等準備の都合上 4日前からキャンセル料をいただいております。
4~前日の場合は レッスン料の半額、当日は全額お願いいたします。

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