お菓子教室　アヴニール

お菓子教室　アヴニール
（宮城県名取市）

クッキー3種　パート5

体験
初心者歓迎
女性限定

ブール·ド·ネージュ(紅茶)
ラング・ド・シャ
モザイク

こちらのクッキーのレッスンはバター、粉、砂糖の3つの材料をメインとして作り上げます。ベーキングパウダー、アーモンドプードルは使用せずにつくります。

モザイククッキー→基本のプレーン生地を２つに分けて一方にココアを加えてモザイク模様に仕立てて行きます。

ブール·ド·ネージュ·テ→紅茶のスノーボウルクッキー

ラング・ド・シャ→バター、卵白、粉、砂糖でつくるシンプルなクッキーです。

ミルキーパンナコッタ(オプション2500円)いちごソースを添えて頂くミルキーパンナコッタです。いちごに合わせて下の土台をつくりたした。ミルキーですが生クリームの量を調整しあっさり目に仕上げました。いちごの旬の季節はフレッシュいちごをシンプルに潰したものを添えてもおいしく召し上がれます。
(お持ち帰りはパンナコッタ×3、ソース×3となります。仕上げはご自宅でお願いいたします。容器は簡易的なものになります。)

紅茶のパンナコッタ(オプション2500円)は温めた牛乳に茶葉を蒸らし、紅茶の薫りをしっかり移し生クリームと合わせました。こちらは桃の他に苺、ベリー系と合います。
※容器は簡易的なものになります。お持ち帰りは紅茶のパンナコッタ4個と生クリーム(40g)前後となります。
　
　

クッキー缶

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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■ 開催場所: 宮城県名取市
■ レッスンメニュー: クッキー3種　パート5
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 各クッキーの仕込み、焼成
■ 受講料: 5,800円（税込）
■ 定員: 1名
■ 持ち物: エプロン、バンドタオル、エコバッグ
■ 備考: 男性の方はご遠慮ください。
お菓子教室関係者、製菓関係者もご受講可能ですがお申し込みの際一言コメントくださると嬉しいです。

マスク着用でレッスンお願いいたします。

　お知り合いの方とのレッスンは可能とす。レッスン料金はグループレッスン料金になっておりますのでお値引きはございません。あらかじめご了承ください。

こちらのレッスンは3月下旬までのレッスンになります。開催日以外でご希望がございましたらお気軽にご相談下さい。開催時間は基本11時もしくは14時位からとなります。予めご了承ください。
(日、月、水、木曜日、祝日は午後のレッスンは行っておりません。)
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（ゆうちょ銀行、PayPay）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスンの7日前から2日前→半額、前日、当日→全額