お菓子教室 アヴニール
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黒糖きなこのシフォンケーキと葛プリン(オプション)
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黒糖ときなこを使った和風シフォンケーキです。
クリームを付けずにそのままでも美味しく召し上がれます。
こちらはシフォンケーキの仕込、焼成、仕上げをデモ、実習いたします。
今回はデコレーション用の生クリームにもきなこ、黒糖を使い2つの味が生クリームでぼやけない様にいたしました。生クリームにラム酒を使用しています。
葛プリン(オプション3900円)はフルーツみつ豆をイメージして作りました。メインの葛プリンは生クリームを使用せず作りますがとても濃くのミルクプリンです。上に寒天、フルーツをのせ夏もお召し上がり安いデザートに仕上げております。黒糖シロップをかけてお召し上がり下さい。(単品5500円)
こちらはくずプリン、寒天、黒糖シロップ、かざりをデモ、実習いたします。
クリームを付けずにそのままでも美味しく召し上がれます。
こちらはシフォンケーキの仕込、焼成、仕上げをデモ、実習いたします。
今回はデコレーション用の生クリームにもきなこ、黒糖を使い2つの味が生クリームでぼやけない様にいたしました。生クリームにラム酒を使用しています。
葛プリン(オプション3900円)はフルーツみつ豆をイメージして作りました。メインの葛プリンは生クリームを使用せず作りますがとても濃くのミルクプリンです。上に寒天、フルーツをのせ夏もお召し上がり安いデザートに仕上げております。黒糖シロップをかけてお召し上がり下さい。(単品5500円)
こちらはくずプリン、寒天、黒糖シロップ、かざりをデモ、実習いたします。
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- ■ 開催場所
- 宮城県 名取市
- ■ レッスンメニュー
- 黒糖きなこのシフォンケーキと葛プリン(オプション)
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ 受講料
- 5,500円(税込)
- ■ 定員
- 1名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、保冷バッグ
- ■ 支払方法
-
クスパ決済




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