お菓子教室 petit Ruban(プティ リュバン)
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【中級】エクレア(プレーン&トロピカル)
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シュー生地レッスンです♪ぷっくり膨らんだシュー生地に、カスタードクリームとホイップクリームをシンプルに合わせたものと、マンゴーとパイナップルを合わせたトロピカルなエクレアを作ります😊🎵
■ 開催日時
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 奈良県 橿原市 新堂町
- ■ レッスンメニュー
- 各4本お持ち帰り
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式のレッスンになります。その後、試食と後片付けの流れになります。
- ■ 受講料
- 7,600円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バッグ、余り生地を入れる容器
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金にてお願いします。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 材料の手配などありますので、2日前までにご連絡お願い致します。前日・当日のキャンセルは、キャンセル料としてレッスン料の半額をお振込して頂きます。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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mari |
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営業事務で働きながら、ル・コルドン・ブルーに通い、2008年ル・コルドン・ブルー菓子ディプロム取得。 その後、三田や京都の有名パティシエのレッスンに通い、日々勉強中。 プロフィール詳細をみる |