パンとお料理の教室 キッチンスタジオRin-copa…
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オンライン オンライン体験レッスン DONQ風コーンパン
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1月から新しく開講する
【パンを仕事にしたい人、自分好みのパンを焼きたい人のためのレシピ開発アカデミー】の
体験レッスンとなります。
作るのは、《20年来のロングセラー商品 DONQ風コーンパン》
外側はカリッと、中のパン生地はもっちりふんわりのDONQ風コーンパンを作ります。
オンラインでのレッスンとなります。
【パンを仕事にしたい人、自分好みのパンを焼きたい人のためのレシピ開発アカデミー】の
体験レッスンとなります。
作るのは、《20年来のロングセラー商品 DONQ風コーンパン》
外側はカリッと、中のパン生地はもっちりふんわりのDONQ風コーンパンを作ります。
オンラインでのレッスンとなります。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- ZOOMを使用したオンラインレッスンとなります。
- ■ レッスンメニュー
- カリッと香ばしく中はもっちりふっくら♪DONQ風コーンパン
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- お申し込み完了後、レシピをお送りしますので、当日開催前までに計量を済ませておいてください。
簡単な説明の後、ご自身で捏ねて頂きます。
1次発酵の間に動画を見ながら作り方の説明などをし、2次発酵の間には質問タイムや新しいコースで作るパンのご紹介などをさせていただきます。
その後焼きあげて終了となります。 - ■ 受講料
- 4,800円(税込)
- ■ 定員
- 1名
- ■ 用意するもの
- 材料、カード、ボウル、オーブン、発酵器(オーブンの発酵機能でもOK)、クッキングシート、クープナイフ、ラップ
- ■ 備考
- 所要時間3時間程度
1月開講コースの内容を最後にご説明させていただきますね。
材料の送付をご希望の方は、お早めにご連絡ください。
別途送料はかかりますが、お送りさせていただきます。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金にて)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 4日~2日前:レッスン料の半額
前日~当日 :レッスン料の全額
※キャンセル料金は1週間以内に指定口座へお振込みください。
(振込手数料はご負担下さい)
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先生情報 |
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柴山 倫子 |
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大学の食品栄養学科を卒業後、パンメーカーに15年間勤務。 商品開発のほか、パンの美味しい食べ方のレシピなどを提案。 退職後はパン屋で3年間働く。それと同時に、料理教室のアシスタントやパン教室講師、メディアなどへのレシピ提案、レシピ動画提供、カフェでのワンデイシェフを行う。 取得資格は、フードコーディネーター・パンコーディネーター・フードアナリスト・パン製造技能士等 プロフィール詳細をみる |