モモコのタイ料理教室
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えびのスープ、トムヤムクン、おかずの王様!ガパオ炒め
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- 初心者歓迎
- 男性OK
タイのブーゲガルニとも言えるタイハーブをたっぷりと使ったえびのスープです。香り高い味とえびから出るだしが最高な組み合わせ。一度は作り方を体験してみてください。もう1品は、おなじみのガパオ炒め。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都渋谷区渋谷 3-22-11 サンクスプライムビル4F
- ■ レッスンメニュー
- 《メニュー》 カオ・チェー、ゲーンチューマラスッサイ、デザート1品
- ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- タイハーブ、タイ調味料について丁寧に説明します。そしてわかりやすく作り方をレクチャー。それからみんなで調理をスタート。歓談を交えた食事タイムのあと、デザートとお茶で一息ついたら、片付けをして終了です。
- ■ 受講料
- 5,000円
- ■ 定員
- 7名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、ハンドタオル(手を拭く用)、(必要な人は)デジカメやスマホなど。
- ■ 備考
- お一人でもお友達とでも。気取りのないリラックスした雰囲気で参加できます。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金払い)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 7日以前 ご返金額100%(支払いなし)
3日以前 ご返金額50%
2日以内 ご返金額0%
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先生情報 |
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植田モモコ |
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タイ在住8年。在住時に自宅を改造して開いたカフェをきっかけに、タイ人シェフや友人の家庭を訪ね歩き、リアルなタイ料理を学ぶ。帰国後、2010年より東京渋谷表参道にてタイ料理教室をスタート。大型音楽フェスから小さなブティックのパーティーのケータリング、食に関する講座の企画や講師も行う。料理の仕事のほかシンガーソングライターMomoko Motionとして音楽活動も行っている。 プロフィール詳細をみる |