宮子の和食料理教室
霜月のお稽古
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- 体験
- 初心者歓迎
- 親子
- 女性限定
昔おばあちゃんが作ってくれたような、昔ながらのお赤飯や、簡単だけど手作りするとやっぱり美味しいなめ茸や銀だらの西京焼きなど作ります!
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 町田市 小山町
- ■ レッスンメニュー
- 〈献立〉
・おせち料理やお弁当にもなる
白身魚の西京焼き
・一味違う手づくりなめ茸
・漬け汁はそのまま冷麺スープにもなる
乳酸発酵水キムチ
・昔ながらのお赤飯
・簡単落雁 - ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ 受講料
- 6,600円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンカチ、調理中の布巾、ペン。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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先生情報 |
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宮子 |
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宮子（みやこ） 和食料理教室講師 1985年、神奈川県相模原市生まれ。 服部栄養専門学校を卒業後、「東京𠮷兆」、割烹「樋口」で、日本料理を修業しました。 2013年から自宅キッチンで、少人数制で基礎から学べる「宮子の和食料理教室」を開設。「スーパーで手に入る昆布と鰹節で、うまみの強いお出汁を取るコツ」など、元板前だから知る美味しくてヘルシー、かつ経済的な調理法を伝授いたします。 プロフィール詳細をみる |
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